Kayseri Eski Sanayide Tahtadan Mutfak Araç Gereçleri
Kayseri eski sanayi metrosundan inip sanayinin içine girdiğinizde demirciden, sobacılara, mobilyacılardan boyacılara oldukça fazla çeşit mesleği icra eden esnaflar var.
Birçoğu gerçekten üretici yani ham maddeyi alıp talep edilen ürünleri günlerce uğraşarak her biri elden geçerek yapılıyor.
Eski meslekleri icra eden zanaatkârlardan en az bir kez olsun birşeyler alarak onlara destek vermeliyiz.
Hayırlı işler dileyerek sofralar, küçüklü büyüklü oklavalar, tahta fırın kürekleri, kepçe, kaşık gibi küçüklü büyüklü çok şey görüldüğü gibi hammadde olarak alınan ağaçlarla yapılmaktadır.
Ağaç hiç birşey deterjanla yıkanmamalı, suyla yıkadıktan sonra kuruması için havadar yerde kurutmalıyız.
Hayırlı işler dileyerek, kültürümüzün devam etmesi temennisiyle.
Elbette şimşir kaşık diye diye karadenizdeki şimşir ağaçları yok olma tehlikesi içine girdiği için tahta kaşık alımına ara vermiştik ancak tüketirken mutlaka yerine yenisini ekerek sanatı devam ettirmek gerekir ki, birilerinin ektiği ağaçları bugün işliyorsak gelecek kuşak da bizlerin ektiği ağaçlardan faydalansızlar.
Yorumlar
İLK YORUM YAPAN SEN OLMAYA NE DERSİN?
Yorum Yap