Özbek Aşçıdan Patatesli Yumurta
Dünyada Yöresel yemekler nasılda güzel.
İnsanların elinde malzeme neyse yemek hemen pişiyor.
Özbek kadın aşçı her zamanki gibi yağı doldurdu tavaya ve ikiye bölünmüş etli patatesleri şöyle bir çevirdikleri sonra dört köşesine yumurta kırdı ve kapağını on beş dakika kadar kapatarak pişmeye bıraktı.
Ortaya yumurtalı patates menemeni çıktı.
Öyle yağlıydı ki yemekler tavandan kaynayan şu değil yağ satılıyordu.
Yorumlar
İLK YORUM YAPAN SEN OLMAYA NE DERSİN?
Yorum Yap