İnsan evdeyken herşeyelinin altında olduğu için canı birşey istemez ancak dışarıya çıktığı gibi acıkır. Bunun sebebini merak edilir. Acaba insan dışarıya adım atar atmaz yemek yada içme duyguları ön plana çıkar. Yani hareketsiz insan acıkmadan yediği için şişmanlar. Adımlar, oturup kalkma, eğilme, doğrulma gibi en ufak bir harekwt bile bedeni zaman geçtikçe yorar ve doymak için zihinde geçmişteki yemwkler, sıcaksa soğuk serinleten,  soğuksa çay yada çorba gibi iç ısıtan yiyecek ve içecekler hayal wdilir.

evde oturan kişiler dışarıda hiç bir şey görmediği için ticari ilarak alış veriş de olmaz.

Gezginlerin genellikle yola çıktığında belirlenwn sürede cep harçlığı sınırlı da olsa yeyerli gelwbilir ancak bazen doyumsuz yöre, mekan ve kurulan arkadaşlıklardan dolayı para biter yada azalır böyle durumda doyurucu, kolay yiyecekler devreye girmesi lazımdır.

Özellikle yaz aylarında çiğ yenen donates, salatalık, biber gibi sebzeler, karpuz, kavun, üzüm gibi birçok meyve, taze, süte yada yoğurda doğranmış olarak yenebilir özellikle muz çok doyurucu, kepek yulaf gibi şeyler de bağırsaklar için vitamine değer katar ancak bazen gerçekten böyle beslwnmwler insanı bıktırıyor hatta bağırsak faaliyetlwrini bile bozabiliyor yani devamlı meyve şekeei yükseltip düşürebiliyor insan evdeki sofrasını arıyor.

Bazen kalınan yerde alınan ekmekler bayatlıyor, dolap yoksa artan herşey ziyan oluyor.

Gezginlwr için en büyük kolaylık yemeğin hızlı, enerji dolu, doyurucu olması. Yanlarında eritilmiş çok az tereyağı yada zeytinyağı hem cilt için hem de yemek için çok gerekli aynı bir avuç kadar tuz gibi.

Zeytinyağı şişesinin içine zeytin de doldursak bir iki atıştırmalık için gerçekten damak çatlatır ki, o bir zeytin bile çekirdeğiyle yutulabilir o kadar önem taşır.

Hiç bir şey olmasa bile gıdaya uygun teneke parçasını güneşe koyarak üzerine domatesleri bölelim ve bir iki yumurta kırarak güneşte pişirelim ancak öncesinden teneke çok ısınması gerek hatta altında iki çubuk yaksak yumurta pişirmek bir dakikayı almaz.

Bir tava yada tenekw var ve birazda yağ varsa bir kenara domatesi, bayat ekmek dilimlerini, bir yada iki yumurta kırdıktan sonra sadece ekmwkler kızarana kadar pişirsek enfes bir domates kızartması ve yumurta ile tek kapta herşeyi yapmış oluruz.

Dışarıda böylw bie yemeğin dadı hiç bir zaman unutulmaz.

İşte gezginler, kamp yada  karavancılar içinm muhteşem bir yemek pişirme tekniği herşeyi içinde.