Sahur İçin Çok Kolay Ispanaklı Börek Nasıl Yapılır
Sade su, tuz ile birkaç beze hamur yoğurup tek tek bezeleri açarak börek yapabilir yada hazır birkaç yufka ile bol ıspanaklı bir tepsi böreği beş on dakikada yapabiliriz.
Bir yufkayı ikiye bölerek yıkanmış, doğranmış ve suyu süzdürülerek soğan, domates ve karabiberle tatlandırılmış ıspanağı bir tarafına yayarak rulo şeklinde yuvarladıktan sonra gül şeklinde saralım.
Börek içine yağ, süt yada yumurta sosuyla içini ve böreklerin yüzünü soslayalım ve susam yada çörek otuyla 200 derecede yarım saat pişirerek mis gibi kokutalım.
Yanında çay ile mide dostu ıspanaklı börek sahur için tok tutacak bir besindir.
Afiyet olsun.
Yorumlar
İLK YORUM YAPAN SEN OLMAYA NE DERSİN?
Yorum Yap