Image

ilk Bebek Kahvaltısı ve Dikkat Edilmesi Gereken Alerji

Anne sütü emen bebeğin bağırsakları hassas ötesi bir durumdadır yani hayvan yavrusu da aynıdır sütten kesilip ilk ot yediğinde günden güne hızla büyüyen organlardan dolayı anne sütü yetersiz kalır.
Öncelikle eğer süt veriyorsa anne ve bebek arasındaki bağın önemine değinmek gerekir.
Anne yeterince ve sağlıklı besleniyorsa, sütün besin değeri,  azlığı ile çokluğu arasındaki oran değişir.
Anne huzursuzsa bebek de mutsuzdur.
Anne kendisine bakmıyor, üşütüyorsa bebek hasta olabilir.
Anne nohut, fasulye ve türevleri gibi gazı yüksek yiyecekler tüketiyorsa bebek hiç bir sebebi yokken durmadan ağlar ve uyku tutturamaz yani emziren annelerin kendine çok iyi bakması, birçok konuda çok dikkatli olması gerekir.
Bunlardan en önemlisi bebek doğar doğmaz emzirilmesi.
Bebek aç olduğu için ağlamaz, doğduğu gibi de acıkmaz ancak iç karından dış dünyaya gelen bebek ilk nefes aldığında havayla uyum sağlamaya çalışır çünkü oksijen ciğerleri için önemlidir ayrıca ülkemizde doğan her bebeğe ilk yapılması gereken proteine alerjisi var mı test sonucu beklenmeden bebek emzirilmemelidir. Anne sütü bile olsa bilinçsizce verilen bu ilk süt yüzünden birçok çocuk engelli olmuştur. Süt bir proteindir, Protein gibi Gluten, laktoz gibi alerjiler de bebekler için çok tehlikelidir.
Annelerin bebeklere verilen gıdaların ilk miktarları ve sonrasında bebeğin döküntü gibi kızarıklık, huzursuzluk gibi durumlarda bebeğin ilk doktoru olması gerekir.
Dünyada insanlar en çok hastalıktan, kanserden, açlıktan değil alerjiden dolayı hayatlarını kaybettikleri birçok kez bilimsel olarak açıklanmıştır.
Hamilelik boyunca yenen gıdalar bebek anne karnındayken çocuğu çok fazla etkilemeyebilir ancak direk aldığında durum değişir.
Bebek anne sütü alırken hiçbir su gibi hiç birşeye ihtiyaç duymaz ancak büyüyen, gelişen ve birçok şeyin farkına varan bebek doymamaya, değişmeye ve uyumamaya başlar bu normaldir.
Bebek ilk dört ayında baksa bile algısı pek fazla olmaz ancak beşinci ayda hızla gelişerek çevreyi hem fark eder, hem kendisini fark ettirmeye çalışır yani kucaktan indiği gibi ağlaması, görüntülü bir yerin önüne geçince görmeye çalışması gibi.
Büyüyen bebek şimdiki bu konuda uzman hocaların menüsüne göre ilk kahvaltısı bir çay kaşığı kadar verilerek tadım yaptırılabilir ancak ek gıda hazır mama olmamalıdır.
Eskiden büyüklerimiz pirinç unu, nişasta, kavrulmuş un gibi böyle gıdalarla muhallebi tarzında pişirip verirler, bebek de çok kısa zamanda boğum boğum gıdık, bacaklar herkesi sevindirirdi ancak alınan bu fos şişmanlıklar sonradan hastalık derecesinde şişmanlık, hayati ihtiyaçları öteliyor.
Bebek altı aylık olduğunda anne sütünden hariç bir süt içecekse henüz narin olan bağırsaklar dire sütü değil, sulandırılmış keçi sütünü vermek gerek. Aynı şey kedi, köpek gibi hayvanlar için de geçerlidir.
Hangi süt olursa olsun mutlaka sulandırarak vermek gerekir.
Bir yaşına kadar asla almaması gereken gıda bal, çilek ve yer fıstığı gibi alerjen gıdalardır.
Sulandırılmış keçi sütünün yanında ilk yemek çocuk  Profesörünün menüsüne göre bir çay kaşığıyla başlayıp günden güne çoğaltarak olgun avakado ezmesidir. Diğeri bir tatlı kaşığı  doğal süt mısır unundan suyla yağsız, tuzsuz ve şekersiz pişirilen mısır unu lapasıdır. 
Bebeğe peynir gerekiyorsa bir litre keçi sütü kaynatılarak birkaç damla limonla kestirilip bir tülbentten süzüldüğünde bebek peyniri yapılmış olur. Böyle peynirler çabuk bozulacağı için peynir soğutulduktan sonra kaba koymadan önce bir kaşık ev yoğurdu eklenebilir. Ayrıca bebek peynirleri az ve sık yapılırsa bozulması engellenmiş olur. 1 litre süt çok geliyorsa bir miktarını kara maya denilen ev yoğurduyla minik bardaklarda demlenebilir.
İlk kahvaltılarda alerjiye dikkat etmeli.
Anne bebeğine gaz yapan/alan, uyutan/mayan gıdaları gözlemleyerek çok iyi tespit etmesi, duruma göre gıdaya devam veya tamam diyerek karar vermesi gerekir. Gıdalarda kabızlık en çok görülen durumdur, gıda kesilmesiyle durum normale dönerek son bulur.
Bebekler hiç bir şekilde yetişkin yemeklerinden yememeli, bebeğin tabağı ve yemeği ayrı hazırlanmalıdır.
Değerli besinler yağ, tuz ve şeker içerdiğinden bebekler ilk yıllarda bu üç beyazla asla tanışmamalıdır.
Genellikle sabahları avakado, akşamları lapa daha doyurucu ve uyutucudur.
Ek gıdalar verilmeye başlandığında anne sütü alan bebeğin artık suya ihtiyacı oluştuğundan iyi su azar azar verilmelidir. 
Bebeğin tabağı sebze, meyve, yer fıstığı hariç kuru yemişlerle yanında anneden sağılan süt verilebilir ancak ilk yumurtalar çiğ verilerek alerji durumuna bakılmalı daha sonrasında tavuk yumurtası yerine bıldırcın yumurtası gibi yumurtalar çiğ içirilmelidir. Domates gibi ürünlerde de alerji görülebilir, her gıdadan sonra bebekteki genel görünüm, davranış gibi durumlara bakılmalıdır.
Böyle beslenen bebekler kilo almazlar, acıkmazlar, hazır gıdalara asla özenmezler.
Bebek birkaç yaşında çocuk olarak sağlıksız gıdayla nerede tanışıyor diye düşünüzsek çocuk doktorlarının verdiği şekerlemeler, doktor işi olmasa bile anaokulunda ilk sağlıksız gıda ve mikropla karşılaşmaktadırlar.
Bu zamana kadar beden bağışıklığı kuvvetli olan çocuklar mikrop ve virüs dahil herşeyle kolaylıkla baş edebiliyorlar.
Sağlıklı beslenmek ilk bebeklikten başladığı için sorumluluk ilk ailede balar, okullarda öğretmenlerle devam eder.