Image

Antakya Portakalı Tüketme Zamanı, Mevsim Geçiyor

Sağlık için meyve çeşitliliğinden daha çok tüketilen meyvelerin renkleri çok önemlidir.
Portakal sarı renkte, kokusu, suyu, kabuğu sevilen çok lezzetli bir meyvedir.
Mandalinayla birlikte anılır çünkü aynı mevsimde çıkarlar.
Bazı portakal cinsleri var ki satsuma gibi kokusu çok daha bambaşkadır.
Havaların mevsimsel seyretmemesi, soğuk algınlıklarıyla ve alerjik durumlarla baş etmek için tüketmek için son günler ancak yerken sadece suyunu değil direk kabuğuyla meyvenin çekirdekleri hariç tamamını yemek gerekir.
Portakal, mandalina, limon gibi narenciyeler kavun içi yani sarı renkte yenmesi gerekenler grubuna girmekte olduğu için sarımsı vitaminlerle donanalım.
Nar kırmızı, aynı şekilde kırmızı şalgam, karadut aynı renklerdedir yani bazıları kırmızı, morumsu yada açık veya koyu aynı renkler.
Ayrıca şunu hiç bir zaman unutmayalım portakal, sıcak yöre meyvesidir mesela Tunus'ta da aynı Antakya, Mersin, Adana, Kıbrıs aynı şekilde yetişir.

Fotoğraf; Şimdilerde artık olmayan Katolik kilisesi bahçesinde uzun süre aradığım ve şimdi hayatta kalan arkadaşlarla