Image

Buzluktaki Meyveleri Bitirme Mevsimindeyiz

Mevsiminde yediğimiz taze meyveleri kış aylarında bulamadığımız için, birçoğunu kurutarak, konserve yada reçel yaparak saklamaya çalışırız.
Birçok yörede de meyve yada sebzeler dondurulur fakat elektrik kesintisinde dondurucudaki herşey erir ve bozulur.
Bazen de dolapta dondurulan çok şey yığın oluşturur çünkü elimize geçeni dolaba yığarız ve doldukça dolap daha fazla çalışmaya mecbur kalır.
Artık bahar ayına girmiş bulunmaktayız ve turfanda meyveler çıkmaya başladı fakat karınca gibi kışlığını hazırlayan kişilerse, kışlık yaptığı yiyecekleri tazesi çıkana kadar idare eder.
Meyve ağaçları çiçek açmış olsalar da, yaz sıcakları gelmeden meyveler tatlanmaz.
Çok yakında kiraz ağaçları ilk çiçekleriyle birlikte meyvesini verecek ve dondurulmuş kiraz yada vişne gibi gelip geçen meyveler artık dolaplardan alınarak yenilerine yer açılması için tüketilmeli.
Bir de defalarca söylemekten bıkmayacağımız önemli bir bereket de atalarımızdan bizlere öğretilen öğüttür.
Yerine koymadan tamamen bitirmemek en önemli ilkemiz olmalı.