Image

Özbekistanın En Meşhur Yemekleri

Tüm Türk dünyaları hemwn, hemen aynı mutfak kültürüne sahiptir.

Yemek başlangıçları bile aynıdır, patates, ay şeklinde doğranmış soğan ve julyen doğranmış havuç.

Shashlık, Lag'mon, Chuchvara

Dahası muhteşem olan ve kurutulmuş at etinden ince kıyılarak yapılan norin, bir çeşit haşlanmıs su böregi hamurundan et gibi  ince kıyılarak hazırlanıp karıştırılır.