Faydalı Ekşi Yoğurt Nasıl Yapılır?
Faydalı yoğurt mayalamak için yağlı köy sütü alınız. Bugün beş litre köy sütü bazı yerlerde 100, 130 veya 150 lira.
Sütü kaynatıp.ılıttıktan sonra kara köy yoğurduyla mayalayıp birkaç gün dışarıda bırakarak ekşitiniz. Dolaba koymadan ayran yada tuzladıktan sonra süzme yoğurt yaparak tüketiniz.
Maya soğuğu sevmediği için faydalı bakteriler kaybolabilir.
Yoğurt uyutan gıda olduğu için yola çıkan sürücülerin içmemesi, gaz yaptığı için doğum yapan özellikle sezeryanla bebek doğuran kadınların bir müddet yememesi gereken gıdadır.
Yorumlar
İLK YORUM YAPAN SEN OLMAYA NE DERSİN?
Yorum Yap