Deprem Bölgelerinde Sıcaklardan Yemek Zehirlenmelerin Alınacak Önlemler
Uzakdoğuda cehennem gibi sıcakta bozulmayan yemeklerin sırrını araştırdığımda ekşi, acı ve tatlının yemekleri koruduğunu keşfetmiştim.
Çok yakın zamanda yağmur ve dolu geçişlerinden sonra yani Mayıs başı yaz sıcakları ülkemize birden bire girecek ve çadırda, konteynerde veya dışarıda yaşayanlar yiyecek ve içeceklere dikkat etmeleri gerekir.
Özellikle kapalı içeceklerin içine girebilecek arılar en tehlikelisi çünkü içerken boğazı sokabilir ve anlık olarak nefessiz kalan kişide ölüme yol açabilir.
Böyle bir durumda hiç vakit kaybetmeden acil servis aranmalıdır.
Yemeklerin bozulmaması için sebzeleri doğrayarak bir pet şişe içine biraz sirke veya turşu ekleyerek kapatmak gerekir.
Aynı şey yemekler içinde yapılmalıdır.
Sirke yoksa yerine ekşitecek bulgur, limon veya nohut kullanılabilir.
Başka bir yöntemde yine sirke ekleyerek toprak altına gömerek korumaktır
Yemekten sonra görülebilecek mide bulantısı veya isal durumunda kusmak, bol su içmek, patates haşlaması ve yoğurtlu pirinç lapası tedavi öncesinde önlemlidir.
Yazar; Gezgin, Kültür Araştırmacısı ve Habercisi, Deniz Kakanaş
Haberciden, İyilik, Güzellik ve Doğruluk haberciliği
Yorumlar
İLK YORUM YAPAN SEN OLMAYA NE DERSİN?
Yorum Yap