Image

Dolaba Üzüm Dondurun, Kış Boyunca Ağzınız Tatlansın

Üzümler hasat edildi, pazarlarda beyaz, siyah, kırmızı başta olmak üzere oldukça fazla üzüm çeşidimiz var.

Eskiden beri üzümle ilgili birçok çalışma yapmış biri olarak ticari değeri ve kullanım çeşitliliği oldukça fazla olan tanesi yenen üzüm, taze olarak en doğal haliyle çok faydalı olduğu gibi taze olarak tanelenip dondurucuda dondurulduktan sonra süt, yoğurt veya tatlılarda taze gibi kullanılır çünkü üzüm birçok meyve gibi dondurucudan çıkartıldığında özelliğini kaybetmez fakat siyah üzüm beyaz üzüm gibi aynı anda donmaz bu yüzden dondurmasını tutturmak çok zordur.

Daha öteye gidersek üzüm salkımıyla dondurulup sıcak ülkelerde satılabilir.

https://youtu.be/0ibFNmh1U_c?feature=shared

9