Kavun Çekirdekleri Nasıl Kurutulur?
Çekirdeksiz meyveler tekratdan tohuma bırakılamayacağı hedeflenerek geni değiştirilmiş ürü lerdor.
Kavun mevsimindeyiz ve doya doya yiyebileceğimiz kavunlar pazarlarda oldukça fazla ancak nedense eskisi gibi mis gibi kavun bulunamıyor. Bazı merketler çekirdeksiz kavun diye, çok cansız içleri neredeyse hiç olmayan kavun satıyorlar. Kavunu eskiden kesmece alarak satın alan müşteriler artık bu tadımıda yapamıyorlar.
Kavun alacak kişiler iyi kavuna rastlama için çe#şitleri tatmalılar ve özellikle dolgun çekirdekli.kavunların yerli kavun olduklarını anlayabilirler.
Kavun çekirdekleri dolgunsa onları kurutarak çekirdek yapabiliriz ayrıca kavun çekirdeği pahalıdır bu vesile ile ekonomiye katkı için çekirdeklerini israf etmeyelim.
Kavun çekirdeklerini ortasıyla birlikte bir tepsiye alarak çekirdekleri tek tek çıkaralım. Zor gibi görülse de çok zevkli bir ayıklamadır. Yıkamadan çekirdekleri bir tabağa yayıp birkaç gün karıştırarak kurutalım ve kurumaya başladığında çok az tuzlayıp soğuk dolaba alalım. Kavurmaya gerek yoktur. Kavun kabuğunun dışındaki kaygan sıvı yerken dudaklara nemlendirici sürmüş hissi verecektir.
Yorumlar
İLK YORUM YAPAN SEN OLMAYA NE DERSİN?
Yorum Yap