Katkısız Gerçek Zeytinyağı Böyle Donar
Zeytin ülkesi Türkiye'de halen gerçek zeytinyağına ulaşamayan birçok müşteri gerçek zeytinyağının donup donmadığını merak ediyor.
Doğal zeytinyağı donar mı? Evet beli bir ısının altında donar. pek ala yeterinden fazla ısıda zeytinyağına ne olur, çok ilginç fakat genleşerek çoğalır ve bu sefer de taşar.
İşin ilginç yanıysa eskiden genleşerek taşan zeytinyağı için bereket denirmiş, yani belli derecede korunması gerektiğin bilmezler miş.
Yemek yaparken ısıtılan zeytinyağını ne kadar çok az akıtırsanız, ısındıkça biraz fazlalaştığını görürsünüz.
Yorumlar
İLK YORUM YAPAN SEN OLMAYA NE DERSİN?
Yorum Yap