Image

Sütlü İncir Uyutması Nasıl Yapılır?

İncir tatlısı enfestir özellikle cevizliyse. Oldukça da kolaydır.

Kişi başı iki incir hesabıyla kuru incirleri yıkayarak başlarını alalım ve elimizle içe doğru kıvırarak içlerine bir yada iki cevizle dolduralım. İncirlerin üzeeine bir kepçe süt dökerek bir iki tık kaynatıp ocağın altını söndürerek ağzını kapatalım ve demlenmeye bırakalım.

Soğuyan 8ncirler servise hazırdır.  İncir tatlısı yapımı beş dakikadır. Kolay, enfes ve sağlıklıdır.

Kaymak yada dondurma ile servis yqpabiliriz.