Image

24 Aralık Noel yeni Yılda Dolma Doldurmak Bereketmiş

Kapımızı Işıl öğretmen çalarak bir tabak dolusu etli lahana sarması-dolması getirdi ve her yeni yıla girerken evde anneciği dolma yaptığından kızı da geleneğine uyarak sarmış ve dağıtmış. 
mantıklı tarafıysa içinde bulunan pirinç tanelerinin sayısı. Bereketli gerçekten.
Genellikle turistlerin olduğu bölgelerde noelde yaşlılara iyilik etme gelenekleri sürüyor. Yine dualar iyilik güzellik ve şans üzerine olduğundan ikramlar hem sevindiriyor, hem doyuruyor.

Fotoğraftaki lahana sarması evdekilerini ve misafirleri geldiği gün doyurduktan sonra birkaç lahaan sarmasını ısıtmak için biraz zeytinyağ ve salça ile zenginleştirilmiş halidir.
Teşekkürler.

Bol bereketli yıl olması dileğiyle.